“良友・圣府第杯”2025济宁美食联赛无锡恒鑫配资
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后续赛事
敬请期待
运河之都济宁队VS任城食运食美队
⏰6月21日下午18:30—19:30
📍比赛地点:济宁麷街
运河之都济宁队
展开剩余89%烹天煮地调五味,横扫赛场我称魁!
一支汇聚了多位鲁菜精英厨师的专业团队,一个融合高星级饭店“星位”和传统家宴“家味”的战神复合体!
以“传承儒家饮食文化,挖掘济宁特色美食”为宗旨,将孔孟之乡、运河之都的饮食智慧融入每一道菜品。
本次参赛,他们精心准备了一系列以济宁本土食材为基础的佳肴,结合传统鲁菜技法与现代烹饪理念,打造出兼具美味与文化内涵的作品。
任城食运食美队
一河润百味,千年承鲜香!
任城以“运河之枢”孕养南北滋味,三百年商埠烟火熬煮人间至味。
“食运”承漕运商贾兼容并蓄之魂——糁汤暖胃、甏肉醇厚。
“食美”秉匠人十全十美之心,融鲁菜风骨,纳江淮灵秀。
此间风味无锡恒鑫配资,是流动的济宁史诗,更是舌尖的任城风华。
泗水“真泗味”美食联盟VS微山渔跃龙门队
⏰6月21日上午10:00—11:30
📍比赛地点:泗水阅湖研学基地(等闲谷小树林)
泗水“真泗味”美食联盟
以“非遗传承+山水风味”为灵魂。
招牌卤味三拼(非遗技艺,酱香醇厚)、脆皮烤乳猪(外酥里嫩)、烤全羊(烟火气十足),搭配酥脆泗水火烧(传统工艺,麦香四溢)与酸辣粉小吃(酸辣开胃,市井烟火),每道佳肴皆承载泗水记忆。
借龙湾湖波光山色为韵,让非遗美食在唇齿间与湖光胜景共鸣,用“烤”“卤”“烙”“煮”的烟火魔法,编织出泗水“舌尖上的非遗山水图”。
诚邀各位游客来泗水邂逅泗香泗味。
微山渔跃龙门队
携微山渔家菜而来!
以省级非遗技艺为根基,精选微山湖渔鲜,以“古法新烹”理念,将千年渔火淬炼的厨艺融入赛事,让荷香鱼鲜跃动舌尖,用“一湖藏百鲜”的鲜味密码,诠释“食在济宁”的舌尖魅力!
邀您共鉴湖鲜至味!
经开印象队无锡恒鑫配资VS金乡蒜香队
⏰6月21日上午11:00——12:30
📍比赛地点:经开区经开印象酒店
经开印象队
严选新鲜上乘食材,精工细作每一道佳肴。
美食之宝“马集烧鸡”,传承秘制,皮酥肉嫩,骨透奇香,是您不可错过的味觉传奇!
诚邀您莅临经开印象,用美味唤醒记忆,留住属于经开的独特味蕾体验!
金乡蒜香队
食韵蒜乡,美食领航!
汇聚金乡餐饮界顶尖主厨,以“中国大蒜之乡”的优质食材为魂,将千年金乡文化融入烟火。
本次大赛,金乡蒜香队携鸡黍之约、黑蒜焖子排、蒜香芝麻鸡等创意菜品登场,用传统技法碰撞创新灵感,邀您共品金乡风味的独特魅力!
嘉祥祥城“农嘉宴”队VS兖州兖鼎领鲜队
⏰6月21日下午18:00——19:30
📍地点:嘉祥鲜农都
嘉祥祥城“农嘉宴”队
舌尖上的嘉祥之旅,由“农嘉宴”领航!
汇聚纸坊肠汤、马村煎包、大妮黄焖鸡等经典风味,深挖本地食材,匠心独运。
以传统农家菜为魂,融入创新理念,打造地道健康的嘉祥味道,更将美食巧妙嵌入乡村旅游与民俗。
邀您开启沉浸式寻味之旅——游嘉山祥水,品家乡味道。
兖州兖鼎领鲜队
兖州,九州膏腴地,泗水润泽处。
兖鼎,传承着千年古城,生生不息,市井烟火。
晨雾里糁汤翻腾,小巷间甏肉飘香。三河村猪蹄软糯、“樱源”肉鸭酥嫩、兖记煎饼卷起时光,圣德国际酒店融汇传统与时尚。
“古韵新风·味传九州”,诚邀四海宾朋共品兖州滋味。
太白湖寻味先锋队VS汶上祈福好运芦花队
⏰6月21日18:00—19:30
📍比赛地点:太白湖景区
太白湖寻味先锋队
深植运河文化,撷取太白湖生态精华。
精选湖区鲜活食材,以传统渔家船菜技艺为本,主打清蒸、慢炖等手法,呈现肉质细嫩、汤醇味美的湖鲜佳肴,尽展“北国小江南”的独特生态风味。
汶上祈福好运芦花队
来吃汶上芦花鸡,万事好运起起起!
汶上祈福好运芦花队以国家地理标志产品汶上芦花鸡为主要食材无锡恒鑫配资,精心烹饪多种芦花鸡菜谱。选手们以精湛的厨艺展现芦花鸡菜品的独特魅力,让千年农耕孕育的芦花全席融入济宁名菜体系,传承文化,弘扬美食。
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